Cestoviny z jedného hrnca
2 pl olej
1 cibuľa
1 pl sladkej papriky
1 žltá paprika
1 červená paprika
1 plechovka drvených paradajok
hrsť kešu orechov
3-4 pl Bujonky - paprika a chilli
0,6 l vody
80 g cíceru (suchý stav) - uvariť
250 g cestovín
Na servírovanie - čerstvá petržlenová vňať, orechovo-semienková posypka
Na oleji opražíme na kocky nakrájanú cibuľu. Potom zasmahneme sladkú papriku a pridáme papriky aj nakrájané na kocky a kešu orechy.
Opečieme, pridáme plechovku drvených paradajok, uvarený cícer, bujónku, cestoviny a zalejeme vodou.
Necháme variť cca 15 minút, trvá to trošku dlhšie, ako keby ste varili cestoviny samostatne. Odporúčam v priebehu celú zmes premiešať a ochutnať, či sú cestoviny akurát.
Môžeme servírovať s čerstvou petržlenovou vňaťou a semienkovou posypkou. (Tú si pripravíte tak, že obľúbené orechy a semienka rozmixujete najemno, zmiešate so soľou a lahôdkovým droždím.)
Recepty by MaruškaVeg
