Jarné muffiny
![Jarné muffiny](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/2/62586291838756655009b7e3907486b2-jarni-muffiny-testoviny1.jpg)
Potrebujeme:
- 300g toastového chleba
- 450g cukety
- 2 PL Zeleninovej Bujónky
- 6 vajec (žĺtky + vaječné bielky vyšľahané do snehu)
- 4 strúčiky cesnaku
Ako na to?
Najskôr nakrájajte opečený chlieb na malé kúsky a smažte na plechu pri 220 ° C asi 5-10 minút (do chrumkava). Medzitým nastrúhame hrubo nelúpanú cuketu, pridáme Bujónku, nasekané zelené listy (môžete použiť medvedí cesnak, žihľavu, ale aj špenát alebo iné zelené výhonky), prelisovaný cesnak, žĺtky a dôkladne premiešajte. Takto pripravenú zmes vmiešame opečené kocky chleba a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahané bielky do snehu. Mäkké cesto vložte do formy vymastenej masťou a strúhankou na muffiny alebo iné formy. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 ° C asi 15 minút.
Galéria
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/a/7a0a0a197fb9374356418a0601fd84f6-e88c7109-12cc-4681-93a2-9ba4ff83c148.jpeg)
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/0/c/0c41898a7e73271d9213bfa57a6f3cae-3a146966-acb6-4f99-ac75-ab97d2ff2df9.jpeg)
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/9/8/9814bdb8dc71bfb8278e89e752105af5-5d542228-9ece-49a9-80c6-eb5d74a0c81f.jpeg)