Hubová so zemiakmi
Potrebujeme:
- 200 g lesných húb
- 2 väčšie zemiaky
- 1 biela cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- majoránka
- čierne korenie
- soľ
- rasca
- petržlenová vňať
- kukuričný škrob
- 1 l vývaru z hubovej bujónky
Jak na to?
Do vriaceho vývaru dáme uvariť lesné huby, necháme prevrieť. Pridáme korenie, soľ, majorán, rascu. Na kocky nakrajane zemiaky. Necháme variť a keď budú zemiaky uvarené pridáme hotovú záprašku (na popraženú cibuľu pridáme škrob, premiešame a zalejeme vodou) potom vylejeme do polievky, necháme prevrieť a odstavíme. Pridáme čerstvú petržlenovú vňať, dochutime podľa potreby.
© Autorom receptu je: Ivka veggierecipes
Galéria
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/2/0/2034f57b3f99fbf0cc85d7dbacf3b0a3-dsc-3475.jpg)
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/b/1/b1a107b08dc85f2211e3f7d9446ae527-bramborova-polevka-uvodni-foto.png)